Zusammengestellt von Eltern, eben. · Alters- und Zeitangaben sind Orientierung.
Zutaten
- 2 reife Bananen
- 2 Eier
- 120 g feine Haferflocken
- 100 ml Milch
- 1 EL Rapsöl zum Braten
So geht’s
- Bananen zerdrücken und mit Eiern, Haferflocken und Milch verrühren. Zehn Minuten quellen lassen.
- Etwas Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Kleine Portionen Teig hineingeben.
- Von beiden Seiten braten, bis die Pfannkuchen auch innen vollständig durchgegart sind. Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Gut zu wissen
Allergene: Ei, Milch; Hafer kann Gluten enthalten. Zutatenverpackungen prüfen.
Noch nicht in unserer Küche erprobt. Stückgröße an das Alter anpassen.
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